Mezinárodní závěrečná konference projektu CulHerCis22: Kulinářské dědictví cisterciáků
Paris Lodron University of Salzburg zve na závěrečnou konferenci projektu CulHerCis22 – Culinary Heritage of the Cistercians, která se uskuteční 26.–28. září 2025 v Salcburku (Unipark Nonntal, Erzabt-Klotz-Strasse 1).
Projekt se věnuje kulinárnímu dědictví cisterciáckých komunit a jeho vlivu na utváření krajiny, identity a každodennosti v průběhu času.
Součástí programu budou přednášky, diskuse a tematické prezentace výsledků projektu. Akce je určena odborné i širší veřejnosti.